Eierpannenkoeken met banaan en kaneel

“Ziet dit er niet lekker uit?”

Ons eerste recept is een heerlijk tussendoortje voor als je klaar bent met sporten. Het zit vol met proteïne. En de kaneel geeft het een heerlijke smaak. Dit heb je nodig:

  1. Twee eieren
  2. Een kom
  3. een halve banaan
  4. Havermout
  5. Proteïne
  6. kokosolie
  7. Een aardbei

Wat je als eerste doet is het eigeel verwijderen van de twee eieren. Daarna voeg je de havermout, een halve banaan en de proteïne toe en dit kluts je goed door elkaar. Warm de pan alvast op en doe er wat kokosolie in. Hierna bak je het op als een pannenkoek en als deze klaar is serveer je het met een aardbei. Als extraatje kan je er ook nog appel bij serveren om het lekker fris te maken. ENJOY!

Leave a comment